الباذنجان
السماد المناسب لكل نوع من المحاصيل
زراعة الباذنجان
يتركز إنتاج الباذنجان بشكل كبير في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث تهيمن الصين على السوق العالمي، تليها مصر وتركيا.
في أوروبا، تُعد إسبانيا وإيطاليا من أبرز الدول المنتجة، حيث يتركز نحو نصف إنتاج إيطاليا في منطقتي كامبانيا وصقلية، مع الاعتماد على كلٍّ من الزراعة في الحقول المفتوحة والزراعة داخل البيوت المحمية.
ويضم هذا المحصول العديد من الأصناف ذات الأشكال المختلفة، مثل الثمار السوداء أو البنفسجية أو البيضاء أو المخططة، والتي تتراوح أشكالها بين الطويلة والمستديرة. ويزداد الاهتمام العالمي بالباذنجان في ظل انتشار النظام الغذائي المتوسطي، رغم أن إيطاليا تواجه منافسة قوية من دول شمال أفريقيا وإسبانيا.
الإرشادات الغذائية لمحصول الباذنجان
• يساهم الفوسفور، خاصةً عند دمجه مع مستخلصات الأحماض الهيوميك، في تعزيز نمو وتطور الجهاز الجذري.
• يجب إبداء اهتمام خاص خلال مرحلة عقد الثمار لتجنب تساقطها، ويمكن استخدام منتجات تحتوي على مزيج مناسب من العناصر الصغرى ومستخلصات الطحالب البحرية.
• يُعد الباذنجان حساسًا بدرجة كبيرة لنقص المغنيسيوم والكالسيوم.
• يمكن أن يساعد استخدام المنتجات التي تحتوي على كائنات دقيقة نافعة في تجديد التربة المجهدة والحد من الأمراض.
فيما يلي يمكنكم الاطلاع على أكثر الاستراتيجيات فعالية للتسميد الصحيح بهدف الحصول على ثمار باذنجان عالية الجودة وطويلة العمر التخزيني .
هل تحتاج إلى مساعدة؟
During the pre-flowering and flowering stages, it is important to ensure an adequate supply of microelements (Febo Mix, Febo Bio) and to use substances that promote fruit set, such as specific carboxylic acids and L-amino acids that are precursors of fruit-setting compounds (Naturblack), as well as seaweed-based biostimulants (VigorGreen).
During the cell division phase (post-flowering), it is recommended to use products with cytokinin-like action (Crisco) to promote mitosis while maintaining fruit storability. These products also enhance peduncle thickness, improving nutrient flow and indirectly contributing to larger fruit size.