زراعة الشمام
تتصدّر الصين سوق الشمام العالمي، حيث تساهم بنحو 50٪ من إجمالي الإنتاج العالمي، تليها تركيا والهند. كما تُعد إيطاليا من الدول المنتجة المهمة، إذ تنتشر زراعة الشمام في الحقول المفتوحة في مختلف أنحاء البلاد، وتشمل عدة أنواع مثل الشمام الشبكي والناعم والأصفر والشمام الشتوي.
ومن أبرز التحديات الشائعة في زراعة الشمام الأمراض الفطرية ومسببات الأمراض الأخرى، إضافة إلى احتراق قشرة الثمار نتيجة أشعة الشمس، مما قد يؤدي إلى تعفّن الثمار واضطرار المزارعين إلى التخلص من الثمار المصابة.
التوصيات الغذائية لمحصول الشمام
• مرحلة ما بعد الشتل: تعزيز تثبيت الجذور والحد من التأثيرات السلبية للظروف المناخية غير الملائمة، مثل تقلبات درجات الحرارة أو فترات الجفاف.
• مرحلة الإزهار وعقد الثمار: تحفيز النبات باستخدام مستخلصات الطحالب البحرية والعناصر الصغرى والأحماض الأمينية ذات الأصل النباتي لزيادة الإنتاجية.
• الكالسيوم والفوسفور: يساهمان في تقوية أنسجة النبات وجدران الخلايا، مما يقلل من تشقق الثمار ويحسن من قدرتها على التخزين. كما يساعد استخدام المنتجات التي تحتوي على تجمعات ميكروبية نافعة على تجديد التربة المجهدة ومكافحة مسببات الأمراض.
• البوتاسيوم: عند توفيره بالشكل المناسب (من دون إضافة النيتروجين) فإنه عنصر أساسي لإنتاج ثمار ذات محتوى سكري مرتفع.
فيما يلي أكثر الاستراتيجيات فعالية لتسميد الشمام بشكل صحيح.
PRODUCT POSITIONING BY PHENOLOGICAL PHASE - MIDDLE EAST LINE
Products used in this phase
في حالات الإصابة بالكلوروز الناتج عن نقص الحديد، نوصي باستخدام Nano.T Fe عن طريق الجذور، على أن يتم تحديد الجرعة وفقًا لمؤشر الكلوروز المرتبط بالحديد في التربة.
ولتعزيز قوة النبات وزيادة مقاومته للإجهادات الحيوية وغير الحيوية، نوصي باستخدام NanoT.Cu رشًا ورقيًا كل 15 يومًا ابتداءً من مرحلة النمو الخضري.
وفي الترب المالحة أو الصودية أو الجيرية ذات الرقم الهيدروجيني القلوي، يُنصح بإضافة CALCITO بمعدل 10 لتر/هكتار كل 25–30 يومًا.
ولتهيئة بيئة مناسبة للحفاظ على صحة الأوراق والبراعم والثمار، يُنصح باستخدام Nano.T Total و A-Myco.
كما يُنصح باستخدام Mycovix لتهيئة بيئة ملائمة لنمو نظام جذري صحي وقوي.
هل تحتاج إلى مساعدة؟