Per coltivare insalate di buona qualità e ottenere cespi sani e croccanti, la strategia nutrizionale deve essere curata fin dalle prime fasi di crescita. Una corretta gestione della concimazione è fondamentale per garantire il pronto attecchimento delle piantine dopo il trapianto e prevenire le problematiche più comuni.
Il bilanciamento Azoto (N) e Potassio (K)
Per una crescita equilibrata dell'insalata, è essenziale mantenere un corretto rapporto tra Azoto (N) e Potassio (K). L'azoto è vitale per la crescita vegetativa, ma un suo eccesso rispetto al potassio può portare a:
Eccessi vegetativi: Rischio di foglie troppo tenere e meno resistenti.
Problemi strutturali: La pianta può "girarsi" o presentare una struttura debole.
Il Potassio (K) è cruciale per la qualità finale e la resistenza agli stress.
Prevenire l'orlatura: l'importanza del calcio
Un aspetto nutrizionale cruciale è la fertilizzazione a base di Calcio (Ca). La carenza di questo elemento, soprattutto in fasi di rapida crescita, è la causa principale del tip-burn (o orlatura), ovvero l'imbrunimento e la necrosi dei margini fogliari. Curare la disponibilità di Calcio previene questa e altre problematiche correlate, assicurando foglie integre e commercialmente appetibili.
I nostri consigli nutrizionali
Alla semina/trapianto, consigliamo l'utilizzo di SuperPower Humic con dosaggio di 25-30 Kg/ha (localizzato).
Una volta che la pianta ha superato lo stress da trapianto, per promuovere ulteriormente la radicazione e un ottimale sviluppo vegetativo iniziale, consigliamo:
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