Le colture arboree rappresentano uno dei settori più strategici dell'agricoltura globale, sia per il loro valore economico sia per il ruolo fondamentale che svolgono nella sostenibilità ambientale. Le colture arboree forniscono alimenti essenziali per la popolazione mondiale.
La Cina è il principale produttore globale, seguita a distanza dall'India e dagli Stati Uniti.
L'Italia, grazie alle sue favorevoli condizioni pedoclimatiche, vanta uno dei più ampi patrimoni di colture permanenti d'Europa, insieme alla Spagna, e in alcune regioni le colture frutticole, l’olivo e la vite sono predominanti in termini di ettari e produzione rispetto alle altre colture agricole.
Di seguito potrai trovare i nostri consigli nutrizionali per ogni coltura.
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Lo sapevi che?
Le colture arboree svolgono funzioni ecologiche cruciali che vanno ben oltre la semplice produzione alimentare perché forniscono habitat stabili capaci di sostenere la biodiversità, migliorano la fertilità e la struttura dei suoli e garantiscono un’efficienza superiore alla foreste nel trattenere e trasformare l’anidride carbonica.
Degni di menzione sono anche gli alberi dedicati a frutta a guscio, appartenenti a differenti famiglie botaniche, la cui produzione sta aumentando a livello mondiale e in cui l’Italia primeggia a livello Europeo in termini di ettari, in particolare grazie all’elevata presenza di noccioleti.
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